酒米 · 五百万石
五百萬石
新潟的酒米：輕快、乾爽、乾淨的“淡麗辛口”風格的支柱。
- 育成地
- 新潟
- 登記/發現年份
- 1957
- 美國常見價格（720 ml）
- 中位數 $42
- Tippsy 酒款數
- 108
五百萬石 1957 年在新潟登記，名字是為了紀念新潟縣稻米產量突破五百萬石。它成熟早，適合寒冷的北方氣候，曾在幾十年裡是日本種植量最大的酒米。
杯中風味：輕快、爽利、乾淨，收尾乾爽清新。它很難磨到 50% 以下，所以在純米和吟釀等級裡表現最好。
品牌
使用五百萬石的品牌。
依據我們的美國零售合作伙伴標註了這種酒米的酒款。一個品牌通常會用好幾種米。
#10
冩楽Sharaku美國有售
福島
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#39
八海山Hakkaisan美國有售
新潟
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#42
久保田Kubota美國有售
新潟
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#45
手取川Tedorigawa美國有售
石川
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#48
甲子Kinoene美國有售
千葉
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#59
〆張鶴Shimeharitsuru美國有售
新潟
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#67
玉川Tamagawa美國有售
京都
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#74
天狗舞Tengumai美國有售
石川
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#83
春鹿Harushika美國有售
奈良
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越乃白雁Koshi no Hakugan美國有售
新潟
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城陽Joyo美國有售
京都
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李白Rihaku美國有售
島根
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試一試
在美國能買到的五百萬石。
Tippsy 現貨，評分高的品牌排在前面。
八海山Hakkaisan - AWA - Clear Sparkling White Koji 360 ml
日本第39名 全國新酒鑑評會 2026 · 金賞
新潟
$52360 ml
Tippsy →
八海山Hakkaisan - AWA - Clear Sparkling White Koji 720 ml
日本第39名 全國新酒鑑評會 2026 · 金賞
新潟
$98720 ml
Tippsy →
價格和酒款數來自 2026年10月28日 的 Tippsy 商品目錄。 通過這些鏈接購買，Sake 47 可能獲得佣金，但這絕不影響風味數據和排行。
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風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。