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酒米 · 五百万石

五百万石

新潟的酒米:轻快、干爽、干净的“淡丽辛口”风格的支柱。

育成地
新潟
登记/发现年份
1957
美国常见价格(720 ml)
中位数 $42
Tippsy 酒款数
108

五百万石 1957 年在新潟登记,名字是为了纪念新潟县稻米产量突破五百万石。它成熟早,适合寒冷的北方气候,曾在几十年里是日本种植量最大的酒米。

杯中风味:轻快、爽利、干净,收尾干爽清新。它很难磨到 50% 以下,所以在纯米和吟酿等级里表现最好。

品牌

使用五百万石的品牌。

依据我们的美国零售合作伙伴标注了这种酒米的酒款。一个品牌通常会用好几种米。

试一试

在美国能买到的五百万石。

Tippsy 现货,评分高的品牌排在前面。

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八海山Hakkaisan - Junmai Daiginjo 日本第39名 全国新酒鉴评会 2026 · 金赏 新潟 $45720 ml Tippsy →
八海山Hakkaisan - Los Angeles Dodgers 日本第39名 全国新酒鉴评会 2026 · 金赏 新潟 $48720 ml Tippsy →
八海山Hakkaisan - AWA - Clear Sparkling White Koji 360 ml 日本第39名 全国新酒鉴评会 2026 · 金赏 新潟 $52360 ml Tippsy →
八海山Hakkaisan - Yukimuro - 3 Years Snow Aged 日本第39名 全国新酒鉴评会 2026 · 金赏 新潟 $82720 ml Tippsy →
八海山Hakkaisan - AWA - Clear Sparkling White Koji 720 ml 日本第39名 全国新酒鉴评会 2026 · 金赏 新潟 $98720 ml Tippsy →
久保田Kubota - Junmai Ginjo - Nigori 日本第42名 新潟 $32720 ml Tippsy →
久保田Kubota - Junmai Daiginjo 日本第42名 新潟 $40720 ml Tippsy →
久保田Kubota - Hekiju 日本第42名 新潟 $57720 ml Tippsy →
久保田Kubota - Manju 日本第42名 新潟 $82720 ml Tippsy →
手取川Tedorigawa - Silver Mountain 日本第45名 石川 $42720 ml Tippsy →

价格和酒款数来自 2026年10月28日 的 Tippsy 商品目录。 通过这些链接购买,Sake 47 可能获得佣金,但这绝不影响风味数据和排行。

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风味图与排行数据:Sakenowa(さけのわ)开放数据,来自日本酒友的品饮打卡。