酒米 · 美山錦
美山锦
长野的耐寒酒米：干净、爽利、略带干感。
- 育成地
- 长野
- 登记/发现年份
- 1978
- 美国常见价格（720 ml）
- 中位数 $39
- Tippsy 酒款数
- 43
美山锦在长野育成，1978 年登记，是用射线照射老品种“高岭锦”的种子培育出来的。它耐山区寒冷气候，在长野和东北地区种植广泛。
杯中风味：干净爽利，结构挺拔、略显清冷——是优雅、好配餐的纯米吟酿常用的米。
品牌
使用美山锦的品牌。
依据我们的美国零售合作伙伴标注了这种酒米的酒款。一个品牌通常会用好几种米。
#22
栄光冨士Eiko Fuji美国有售
山形
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#25
くどき上手Kudoki Jozu美国有售
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#39
八海山Hakkaisan美国有售
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#56
真澄Masumi美国有售
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#70
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宮寒梅Miyakanbai美国有售
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飛良泉Hiraizumi美国有售
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试一试
在美国能买到的美山锦。
Tippsy 现货，评分高的品牌排在前面。
价格和酒款数来自 2026年10月28日 的 Tippsy 商品目录。 通过这些链接购买，Sake 47 可能获得佣金，但这绝不影响风味数据和排行。
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风味图与排行数据：Sakenowa（さけのわ）开放数据，来自日本酒友的品饮打卡。