술쌀 · 山田錦
야마다니시키
‘술쌀의 왕’: 효고현의 대표 품종으로, 수상 다이긴조 대부분에 쓰입니다.
- 개발 지역
- 효고兵庫
- 등록·발견 연도
- 1936
- 미국 일반 가격(720 ml)
- 중앙값 $53
- Tippsy 병 수
- 220
야마다니시키(山田錦)는 효고현에서 개발되어 1936년에 등록되었습니다. 알이 크고 심백이 크게 가운데 자리해 많이 깎기에 알맞고, 발효 중에 고르게 녹습니다. 일본에서 가장 많이 재배되는 술쌀이며, 효고현 ‘특A 지구’의 좋은 논에서 난 쌀은 최고가에 거래됩니다.
잔에서의 맛: 풍성하면서도 우아하고, 향이 겹겹이 쌓이며, 질감이 매끄럽고 여운이 길고 균형 잡혀 있습니다.
브랜드
야마다니시키을(를) 쓰는 브랜드.
미국 리테일 파트너가 이 쌀로 표기한 상품 기준입니다. 한 브랜드가 여러 쌀을 쓰는 경우가 많습니다.
#2
而今Jikon미국 판매
미에三重
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#3
仙禽Senkin미국 판매
도치기栃木
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#6
作Zaku미국 판매
미에三重
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#12
獺祭Dassai미국 판매
야마구치山口
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#17
醸し人九平次Kamoshibito Kuheiji미국 판매
아이치愛知
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#19
東洋美人Toyo Bijin미국 판매
야마구치山口
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#22
栄光冨士Eiko Fuji미국 판매
야마가타山形
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#24
雪の茅舎Yuki no Bosha미국 판매
아키타秋田
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#27
みむろ杉Mimurosugi미국 판매
나라奈良
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#31
伯楽星Hakurakusei미국 판매
미야기宮城
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#32
酔鯨Suigei미국 판매
고치高知
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#39
八海山Hakkaisan미국 판매
니가타新潟
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마셔 보기
미국에서 살 수 있는 야마다니시키 사케.
Tippsy 재고 상품, 평가가 높은 브랜드 순.
가격과 병 수는 2026년 10월 28일 기준 Tippsy 카탈로그입니다. 이 링크를 통해 구매하면 Sake 47이 수수료를 받을 수 있지만, 풍미 데이터와 랭킹에는 전혀 영향을 주지 않습니다.
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풍미 프로필과 랭킹: Sakenowa(さけのわ) 오픈 데이터. 일본 애주가들의 체크인 기록을 바탕으로 합니다.