日本排名
—
酒造
梅錦山川
Umenishiki的釀造商
梅錦山川是位於愛媛縣的清酒酒造，創業於1872年。旗下品牌：Umenishiki。
酒造風格
它的酒比一般清酒不那麼華麗、不那麼輕快。 基於旗下唯一一個有風味數據的品牌。
旗下清酒
梅錦山川的品牌。
- 亀岡酒造 Chiyonokame
- 近藤酒造 Hanahimezakura
- 協和酒造 Hatsuyukihai
- 武田酒造 Hime Ichie、Nihonshin
- 石鎚酒造 Ishizuchi Shuzo Ishizuchi
- 成龍酒造 Iyo Kagiya
- 首藤酒造 Jukishin
- 川亀酒造 Kawakame Shuzo Kawakame
- 酒六酒造 Kyohina
- 桜うづまき酒造 Sakura Uzumaki Shuzo Sakura Uzumaki
- 八木酒造部 Santan Masamune
- 中城本家酒造 Shirokawago
酒造資料：Wikidata（CC0）。 創業年份、所在地和官網：日本酒造組合中央會會員名簿（2012 年版）。
風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。