日本排名

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本月未進入前100名

品牌

梅錦

Umenishiki

全國新酒鑑評會 2026 · 入賞

產地愛媛

酒造梅錦山川

縣內排名第3名（共25個上榜）

特點溫和度高於81%的已評分清酒

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風味圖

華麗 25

芳醇 56

厚重 38

溫和 47

乾爽 37

輕快 35

全部1,371個有評分品牌的平均值

來自愛媛縣的梅錦（Umenishiki）比一般清酒不那麼華麗、更溫和。日本酒友最常用來形容它的詞是：甜味、辛口、鮮味。

甜味甘味辛口辛口鮮味旨味花香花清爽スッキリ酸味酸味濃郁濃厚飽滿しっかり

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風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。