日本排名
19
酒造
澄川酒造場
Toyo Bijin的釀造商
澄川酒造場是位於山口縣的清酒酒造，創業於1921年。旗下品牌：Toyo Bijin。其中Toyo Bijin本月在 Sakenowa 日本排行中位列第19。
酒造風格
它的酒比一般清酒更華麗、不那麼幹爽。 基於旗下唯一一個有風味數據的品牌。
旗下清酒
澄川酒造場的品牌。
- 獺祭 Dassai Dassai
- 大嶺酒造 Ohmine Shuzo Ohmine、Ohmine Junmai
- 長州酒造 Choshu Sake Brewery Tenbi
- 八百新酒造 Gangi
- 酒井酒造 Gokyo、Nene
- 阿武の鶴酒造 Abu no Tsuru Shuzo Abu no Tsuru、Miyoshi
- 山縣本店 Yamagata Honten Bochotsuru、Yamagata
- 岡崎酒造 Chomonkyo
- 岩崎酒造 Choyo Fukumusume
- はつもみぢ Harada
- Hatsumomiji
- 中島屋酒造場 Nakashimaya Shuzojo Kanenaka、Nakashimaya
創業年份、所在地和官網：日本酒造組合中央會會員名簿（2012 年版）。
風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。