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酒造
小澤酒造
Ozawa Shuzo
小澤酒造(Ozawa Shuzo)是位於東京都的清酒酒造,創業於1702年。旗下品牌:Sawanoi、Soten。
酒造風格
它的酒比一般清酒不那麼溫和、更乾爽。 基於旗下2個有風味數據的品牌的平均值。
旗下清酒
小澤酒造的2個品牌。
- 中村酒造 Nakamura Shuzo Chiyotsuru
- 東京駅酒造場 Doburoku Tokyo Station
- 東京港醸造 Edo Kaijo
- 木花之醸造所 Hanagumori
- 豊島屋酒造 Toshimaya Shuzou Juemon、Kinkon
- 田村酒造場 Tamura Shuzoujo Kasen、Tamura
- 野崎酒造 Nozaki Shuzo Kisho
- 石川酒造 Tama Jiman
- WAKAZE (三軒茶屋) Wakaze
酒造資料:Wikidata(CC0)。 創業年份、所在地和官網:日本酒造組合中央會會員名簿(2012 年版)。
風味圖與排行數據:Sakenowa(さけのわ)開放數據,來自日本酒友的品飲打卡。