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酒造
小澤酒造
Ozawa Shuzo
小澤酒造（Ozawa Shuzo）是位于东京都的清酒酒造，创业于1702年。旗下品牌：Sawanoi、Soten。
酒造风格
它的酒比一般清酒不那么温和、更干爽。 基于旗下2个有风味数据的品牌的平均值。
旗下清酒
小澤酒造的2个品牌。
- 中村酒造 Nakamura Shuzo Chiyotsuru
- 東京駅酒造場 Doburoku Tokyo Station
- 東京港醸造 Edo Kaijo
- 木花之醸造所 Hanagumori
- 豊島屋酒造 Toshimaya Shuzou Juemon、Kinkon
- 田村酒造場 Tamura Shuzoujo Kasen、Tamura
- 野崎酒造 Nozaki Shuzo Kisho
- 石川酒造 Tama Jiman
- WAKAZE (三軒茶屋) Wakaze
酒造资料：Wikidata（CC0）。 创业年份、所在地和官网：日本酒造组合中央会会员名簿（2012 年版）。
风味图与排行数据：Sakenowa（さけのわ）开放数据，来自日本酒友的品饮打卡。