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酒造
仁井田本家
Kinpo Shizenshu、Odayaka的釀造商
仁井田本家是位於福島縣的清酒酒造，創業於1711年。旗下品牌：Kinpo Shizenshu、Odayaka、Shizenshu、Tamura。
酒造風格
它的酒比一般清酒不那麼幹爽、更芳醇。 基於旗下4個有風味數據的品牌的平均值。
旗下清酒
仁井田本家的4個品牌。
- 宮泉銘醸 Sharaku、Aizu Miyaizumi
- 廣木酒造本店 Hiroki、Izumikawa
- 大木代吉本店 Gakki Masamune、Shizenkyo
- 松崎酒造店 Hirotogawa
- 花泉酒造 Hanaizumi Shuzo Roman、Hanaizumi
- 曙酒造 Tenmei、Hiroshi
- 玄葉本店 Abukuma
- 会津酒造 Aizu Shuzo Aizu、Yamanoi
- 鶴乃江酒造 Aizu Chujo、Eihoya
- ほまれ酒造 Homare Sake Brewery Aizu Homare、Karahashi
- 高橋庄作酒造店 Aizu Musume
- 会津錦 Aizu Nishiki Aizu Nishiki
酒造資料：Wikidata（CC0）。 創業年份、所在地和官網：日本酒造組合中央會會員名簿（2012 年版）。
風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。