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酒造
鶴乃江酒造
Aizu Chujo、Eihoya的釀造商
鶴乃江酒造是位於福島縣的清酒酒造，創業於1794年。旗下品牌：Aizu Chujo、Eihoya、Yuri。
酒造風格
它的酒比一般清酒更乾爽、不那麼芳醇。 基於旗下3個有風味數據的品牌的平均值。
旗下清酒
鶴乃江酒造的3個品牌。
- 宮泉銘醸 Sharaku、Aizu Miyaizumi
- 廣木酒造本店 Hiroki、Izumikawa
- 大木代吉本店 Gakki Masamune、Shizenkyo
- 松崎酒造店 Hirotogawa
- 花泉酒造 Hanaizumi Shuzo Roman、Hanaizumi
- 曙酒造 Tenmei、Hiroshi
- 玄葉本店 Abukuma
- 会津酒造 Aizu Shuzo Aizu、Yamanoi
- ほまれ酒造 Homare Sake Brewery Aizu Homare、Karahashi
- 高橋庄作酒造店 Aizu Musume
- 会津錦 Aizu Nishiki Aizu Nishiki
- 男山酒造店 Aizu Otokoyama、Wa
創業年份、所在地和官網：日本酒造組合中央會會員名簿（2012 年版）。
風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。