日本排名
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酒造
開当男山酒造
Kaito Otokoyama Shuzo
開当男山酒造（Kaito Otokoyama Shuzo）是位於福島縣的清酒酒造。旗下品牌：Kaito Otokoyama。
酒造風格
它的酒比一般清酒不那麼輕快、更溫和。 基於旗下唯一一個有風味數據的品牌。
旗下清酒
開当男山酒造的品牌。
- 宮泉銘醸 Sharaku、Aizu Miyaizumi
- 廣木酒造本店 Hiroki、Izumikawa
- 大木代吉本店 Gakki Masamune、Shizenkyo
- 松崎酒造店 Hirotogawa
- 花泉酒造 Hanaizumi Shuzo Roman、Hanaizumi
- 曙酒造 Tenmei、Hiroshi
- 玄葉本店 Abukuma
- 会津酒造 Aizu Shuzo Aizu、Yamanoi
- 鶴乃江酒造 Aizu Chujo、Eihoya
- ほまれ酒造 Homare Sake Brewery Aizu Homare、Karahashi
- 高橋庄作酒造店 Aizu Musume
- 会津錦 Aizu Nishiki Aizu Nishiki
風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。