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酒造
梅一輪酒造
Umeichirin Shuzo
梅一輪酒造（Umeichirin Shuzo）是位於千葉縣的清酒酒造，創業於1868年。旗下品牌：Umeichirin。
酒造風格
它的酒比一般清酒更乾爽、不那麼華麗。 基於旗下唯一一個有風味數據的品牌。
旗下清酒
梅一輪酒造的品牌。
- 寒菊銘醸 Fusano Kangiku、Kangiku Doburoku Ginpachi
- 飯沼本家 Iinuma Honke Kinoene
- 木戸泉酒造 Kidoizumi Shuzo afs、Kidoizumi
- 滝沢本店 Chomeisen
- 寺田本家 Daigo no Shizuku、Gonin Musume
- 鍋店 Fudoh、Jinyu
- 藤平酒造 Fukuiwai
- 東灘醸造 Higashinada Jozo Higashinada、Narumi
- 岩瀬酒造 Iwanoi
- 亀田酒造 Jumangame
- 吉野酒造 Yoshino Shuzo Koshigoi
- 守屋酒造 Maizakura
創業年份、所在地和官網：日本酒造組合中央會會員名簿（2012 年版）。
風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。