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酒造
隠岐酒造
Oki Homare的釀造商
隠岐酒造是位於島根縣的清酒酒造，創業於1972年。旗下品牌：Oki Homare。
酒造風格
它的酒比一般清酒不那麼華麗、更厚重。 基於旗下唯一一個有風味數據的品牌。
旗下清酒
隠岐酒造的品牌。
- 王祿酒造 Ouroku Shuzo Ouroku、Jokei
- 桑原酒場 Fusozuru、Takatsugawa
- 吉田酒造 Yoshida Sake Brewing Gassan、Tomonori
- 池月酒造 Homare Ikezuki
- 富士酒造 Izumo Fuji
- 旭日酒造 Juji Asahi
- 若林酒造 Kaishun
- 日本海酒造 Kan Nihonkai
- 國暉酒造 Kokki Shuzo Kokki
- 板倉酒造 Mukyu Tenon、Tenon
- 簸上酒造 Nanakanba
- 田部竹下酒造 Okuizumo Mae Wataya、Rihachi
創業年份、所在地和官網：日本酒造組合中央會會員名簿（2012 年版）。
風味圖與排行數據：Sakenowa（さけのわ）開放數據，來自日本酒友的品飲打卡。