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酒造
川鶴酒造
Kawatsuru Shuzo
川鶴酒造(Kawatsuru Shuzo)是位於香川縣的清酒酒造,創業於1891年。旗下品牌:Kawatsuru、Sanuki Cloudy。
酒造風格
它的酒比一般清酒更輕快、不那麼幹爽。 基於旗下2個有風味數據的品牌的平均值。
旗下清酒
川鶴酒造的2個品牌。
- 丸尾本店 Yorokobi Gaijin
- 綾菊酒造 Ayakiku Shuzo Ayakiku
- 小豆島酒造 (旧 森國酒造) Fuwafuwa
- 西野金陵 Nishino Kinryo Gecchuten、Kinryo
創業年份、所在地和官網:日本酒造組合中央會會員名簿(2012 年版)。
風味圖與排行數據:Sakenowa(さけのわ)開放數據,來自日本酒友的品飲打卡。