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酒造
司牡丹酒造
Tsukasabotan Shuzo
司牡丹酒造（Tsukasabotan Shuzo）是位于高知县的清酒酒造，创业于1603年。旗下品牌：Senchu Hassaku、Tsukasabotan。
酒造风格
它的酒比一般清酒更干爽、不那么芳醇。 基于旗下2个有风味数据的品牌的平均值。
旗下清酒
司牡丹酒造的2个品牌。
- 酔鯨酒造 Suigei Shuzo Suigei
- 亀泉酒造 Kameizumi Shuzo Kameizumi
- 有光酒造場 Aki Tora
- 濵川商店 Bijofu、Shintaro
- アリサワ Bunkajin、Kagamino
- Dokure
- 藤娘酒造 Fujimusume Shuzo Fujimusume
- 土佐酒造 Keigetsu
- 菊水酒造 Kikusui Shuzo Kikusui、Shimantogawa
- 西岡酒造店 Kure
- 南酒造場 Minami Shuzojo Minami
- 仙頭酒造場 Mishio、Tosa Shiragiku
创业年份、所在地和官网：日本酒造组合中央会会员名簿（2012 年版）。
风味图与排行数据：Sakenowa（さけのわ）开放数据，来自日本酒友的品饮打卡。